Queque / Pan / Bizcocho de Plátano (Banana) sin huevo, gluten ni leche
Queque / Bizcocho / Pan de Plátano / Banana sin gluten, huevo ni lácteos. Apta para celiacos, intolerantes a la lactosa y alérgicos al huevo. Haz click en mo... Video Rating: 4 / 5
Hola Josefina !!! En esta receta se utilizó linaza molida o harina de lino o linaza para sustituir los 2 huevos que lleva la receta, si tu no tienes problemas con los huevos, los puedes utilizar en reemplazo de la harina de lino, si no es ese tu caso puedes utilizar huevo vegetal que lo venden en los grandes supermercados. En cuanto al almidón de mandioca puede que en tu país lo llamen almidón de Yuca, Tapioca o Casava.? Saludos y gracias por ver nuestros videos :)
Sí, se puede, en esta receta se utilizan 2 tazas de la harina normal. En cuanto al uso de splenda, eso depende del producto que se venda en tu país, te cuento que al mio llegó un producto Splenda que se utiliza en las mismas cantidades que el azúcar, si es así se usaría 3/4 taza de splenda. Gracias por ver nuestros videos!!! Saludos :)
Hola! Les queria contar que hoy prepare este biscochuelo. Reemplace el lino y la soja por 2 huevos. La rayadura de naranja por pasas de uva trituradas (que son mas dulces) y el azucar por dos sobrecitos de stevia en polvo. Quedo muy suave y a mi hija le gusto mucho. Gracias!!!! Es la primer receta de reposteria sin azucar, leche ni gluten que logro hacer bien. Estoy feliz...
Hola Dolores !!! A nosotros también nos alegra que nos cuentes tu experiencia y más nos alegra saber que tu hija disfrutó de un delicioso queque de plátano. Saludos y gracias a ti por ver nuestros videos !!!
Hola Kassandra Angel !!! La tortilla de chuchoca te sirve como base para pizza y queda muy buena. Te lo cuento porque hace años, en la época en que consumía lácteos la preparé y me encantó. Gracias por las felicitaciones y espero sorprenderte este martes. Saludos :)
Se puede usar harina normal? También me gustaría saber si puede usarse splenda en lugar de azúcar, si es así, en que cantidades sería? Muchas gracias!! se ve delicioso
Hola Adriana !!! En esta receta se utilizan 4 cucharadas de linaza y 8 cucharadas de leche de soya en reemplazo de 2 huevos, por lo tanto, si tu quitas el banano de la receta, también tendrías que eliminar las 4 cucharadas de linaza y las 8 cucharadas de leche de soya. Se puede hacer, pero el resultado sería un queque diferente al de la receta. Saludos y gracias por ver nuestros videos !!!
No logro acceder al sitio de las recetas; necesito las proporciones de la maicena, la mandioca y la harina de arroz para el queque de plátano. Gracias.
Siempre estoy atenta los días martes, para ver con que nueva receta nos sorprendes, muchas felicidades. un favorcillo puedes enseñar a hacer una masa de pizza?
Hola Homero !!! Tenemos un video con la mezcla de las 3 harinas, los ingredientes son para medio kilo de harina, 200 gramos de harina de arroz, 150 gramos de almidón de mandioca y 150 gramos de almidón de maíz o maicena. Saludos y gracias por ver nuestros videos !!!
Gracias a ti por ver nuestro videos!!! Publicamos recetas todos los martes, además te contaré que este es un canal especialmente dedicado a los celiacos e intolerantes a los lácteos. Saludos :)
Hola Josefina !!! En esta receta se utilizó linaza molida o harina de lino o linaza para sustituir los 2 huevos que lleva la receta, si tu no tienes problemas con los huevos, los puedes utilizar en reemplazo de la harina de lino, si no es ese tu caso puedes utilizar huevo vegetal que lo venden en los grandes supermercados. En cuanto al almidón de mandioca puede que en tu país lo llamen almidón de Yuca, Tapioca o Casava. Saludos y gracias por ver nuestros videos :)
junto con felicitarte, encuentro muy practicas tus recetas, mi consulta es si se puede reemplazar el azucar por stevia en polvo y cual seria la medida. gracias
Muchas gracias por las felicitaciones!! En cuanto a tu consulta, la respuesta es sí se puede reemplazar el azúcar por stevia en polvo, para 1 taza de azúcar el equivalente en stevia en polvo o líquida sería 1 cucharadita de té. Saludos :)
Hola Josefina !!! En esta receta se utilizó linaza molida o harina de lino
ResponderEliminaro linaza para sustituir los 2 huevos que lleva la receta, si tu no tienes
problemas con los huevos, los puedes utilizar en reemplazo de la harina de
lino, si no es ese tu caso puedes utilizar huevo vegetal que lo venden en
los grandes supermercados. En cuanto al almidón de mandioca puede que en tu
país lo llamen almidón de Yuca, Tapioca o Casava.? Saludos y gracias por
ver nuestros videos :)
se puede usar huevo en ves de babano
ResponderEliminarSí, se puede, en esta receta se utilizan 2 tazas de la harina normal. En
ResponderEliminarcuanto al uso de splenda, eso depende del producto que se venda en tu país,
te cuento que al mio llegó un producto Splenda que se utiliza en las mismas
cantidades que el azúcar, si es así se usaría 3/4 taza de splenda. Gracias
por ver nuestros videos!!! Saludos :)
banano
ResponderEliminarHola! Les queria contar que hoy prepare este biscochuelo. Reemplace el lino
ResponderEliminary la soja por 2 huevos. La rayadura de naranja por pasas de uva trituradas
(que son mas dulces) y el azucar por dos sobrecitos de stevia en polvo.
Quedo muy suave y a mi hija le gusto mucho. Gracias!!!! Es la primer receta
de reposteria sin azucar, leche ni gluten que logro hacer bien. Estoy
feliz...
muy buena la receta tengo la enfermedad celiaca y ando buscando recetas si
ResponderEliminarpuedes poner mas mil gracias
Hola Dolores !!! A nosotros también nos alegra que nos cuentes tu
ResponderEliminarexperiencia y más nos alegra saber que tu hija disfrutó de un delicioso
queque de plátano. Saludos y gracias a ti por ver nuestros videos !!!
Hola Kassandra Angel !!! La tortilla de chuchoca te sirve como base para
ResponderEliminarpizza y queda muy buena. Te lo cuento porque hace años, en la época en que
consumía lácteos la preparé y me encantó. Gracias por las felicitaciones y
espero sorprenderte este martes. Saludos :)
Se puede usar harina normal? También me gustaría saber si puede usarse
ResponderEliminarsplenda en lugar de azúcar, si es así, en que cantidades sería? Muchas
gracias!! se ve delicioso
Hola Adriana !!! En esta receta se utilizan 4 cucharadas de linaza y 8
ResponderEliminarcucharadas de leche de soya en reemplazo de 2 huevos, por lo tanto, si tu
quitas el banano de la receta, también tendrías que eliminar las 4
cucharadas de linaza y las 8 cucharadas de leche de soya. Se puede hacer,
pero el resultado sería un queque diferente al de la receta. Saludos y
gracias por ver nuestros videos !!!
Hola Tamara !!! Muchas gracias a ti por tus comentarios !!!
ResponderEliminarque rico :), por fin un canal donde los videos son precisos y recetas muy
ResponderEliminarfáciles y ricas creo que las haré todisimas.. besos!
Hola Lauuu1983 !!! Nos alegra saber que te quedo buenísimo !!! Gracias a ti
ResponderEliminarpor ver nuestros videos y compartirlos, saludos :)
Disculpa con qué puedo sustituir la harina de lino y la mandioca? no se
ResponderEliminardónde conseguirla en México. Gracias!
No logro acceder al sitio de las recetas; necesito las proporciones de la
ResponderEliminarmaicena, la mandioca y la harina de arroz para el queque de plátano.
Gracias.
Siempre estoy atenta los días martes, para ver con que nueva receta nos
ResponderEliminarsorprendes, muchas felicidades. un favorcillo puedes enseñar a hacer una
masa de pizza?
Hola Homero !!! Tenemos un video con la mezcla de las 3 harinas, los
ResponderEliminaringredientes son para medio kilo de harina, 200 gramos de harina de arroz,
150 gramos de almidón de mandioca y 150 gramos de almidón de maíz o
maicena. Saludos y gracias por ver nuestros videos !!!
Gracias a ti por ver nuestro videos!!! Publicamos recetas todos los martes,
ResponderEliminarademás te contaré que este es un canal especialmente dedicado a los
celiacos e intolerantes a los lácteos. Saludos :)
Hola Josefina !!! En esta receta se utilizó linaza molida o harina de lino
ResponderEliminaro linaza para sustituir los 2 huevos que lleva la receta, si tu no tienes
problemas con los huevos, los puedes utilizar en reemplazo de la harina de
lino, si no es ese tu caso puedes utilizar huevo vegetal que lo venden en
los grandes supermercados. En cuanto al almidón de mandioca puede que en tu
país lo llamen almidón de Yuca, Tapioca o Casava. Saludos y gracias por ver
nuestros videos :)
Noooo, ¡buenísimo! ¡¡Lo hice y salió espectacular!! ¡¡Muchas gracias!!
ResponderEliminar¡¡Difundo!! y te sigo =)
junto con felicitarte, encuentro muy practicas tus recetas, mi consulta es
ResponderEliminarsi se puede reemplazar el azucar por stevia en polvo y cual seria la
medida. gracias
Muchas gracias por las felicitaciones!! En cuanto a tu consulta, la
ResponderEliminarrespuesta es sí se puede reemplazar el azúcar por stevia en polvo, para 1
taza de azúcar el equivalente en stevia en polvo o líquida sería 1
cucharadita de té. Saludos :)
muy ricas las recetas ,FELICITACIONES!!!!!?
ResponderEliminarSe ve muy bueno.
ResponderEliminarGracias por subir estos videos.?
Excelente receta se ve riquisimo, esa harina que preparo está muy bien para
ResponderEliminarsustituir la de trigo :)?