ADAPTÓGENO Que favorece la adaptación del organismo cuando éste se ve expuesto a diversos factores de sobrecarga física y/o psíquica
AMENORREA Falta de menstruación
ANALGÉSICO Que alivia el dolor
ANESTÉSICO Que anula la sensibilidad
ANEXITIS Inflamación de los anexos uterinos
ANOREXIA Falta normal de apetito
ANTIÁCIDO Que evita o neutraliza el exceso de acidez en el estómago
ANTIASMÁTICO Que calma o atenúa los fenómenos del asma
ANTIBIÓTICO Sustancia química producida por microorganismos que tiene la facultad de inhibir el desarrollo o de destruir otros microorganismos
ANTIESPASMÓDICO Que sirve para calmar los espasmos o contracciones musculares
ANTIGOTOSO Que calma o atenua los dolores de la gota
ANTIHELMÍNTICO Que actúa contra las lombrices intestinales
ANTIHEMORROIDAL Que actúa sobre las hemorroides disminuyendo la inflamación y/o dolor
ANTIPIRÉTICO Que alivia o reduce la fiebre
ANTISÉPTICO Agente que previene o detiene la putrefacción o la infección
ANTISUDORÍFICO Que disminuye o impide la sudoración
APERITIVO Preparado que favorece el apetito
ASCITIS Acumulación de líquido en la cavidad abdominal
ASÉPTICO Libre de material séptico o infeccioso
ASTENIA Debilitamiento del estado general
ASTRINGENTE Que bloquea determinadas secreciones;que produce contracción, a menudo localizada después de la aplicación tópica
BACTERICIDA Que destruye las bacterias
BACTERIOSTÁTICO Que paraliza e impide el desarrollo o multiplicación de las bacterias
BLEFARITIS Inflamación de los párpados
CARDIOTÓNICO Preparado tónico para el corazón
CARMINATIVO Que favorece la expulsión de los gases intestinales
COLAGOGO Que provoca la salida de la bilis de la vejiga biliar
COLECISTITIS Inflamación de la vesícula biliar
COLERÉTICO Remedio estimulante de la producción biliar
CORIZA Afección congestiva aguda de la mucosa nasal con abundante secreción
DEMULCENTE Sustancia no grasa que suaviza, relaja y protege la piel y las mucosas
DEPURATIVO Que purifica el organismo favoreciendo la eliminación de toxinas
DERMATITIS Estado inflamatorio de la piel
DIAFORÉTICO Sudorífico que promueve el sudor
DISMENORREA Menstruación dolorosa
DISPEPSIA Digestión difícil
DIURÉTICO Que aumenta la excreción de orina
ECZEMA Afección inflamatoria de la piel con enrojecimiento, prurito y descamación
EMÉTICO Que favorece el vómito
EMOLIENTE Sustancia grasa que ejerce una acción antiinflamatoria sobre la piel y mucosas hidratándolas y protegiéndolas frente a la irritación
EPISTAXIS Hemorragia nasal
ESPASMOLÍTICO Que relaja o anula un espasmo
ESTOMACAL Preparado beneficioso para el estómago
EUPÉPTICO Digestivo
EXPECTORANTE Que facilita la expulsión de las flemas y secreciones que se depositan en faringe, laringe, tráquea y bronquios
FEBRÍFUGO Preparación que disminuye los accesos febriles
FLATULENCIA Exceso de gases en el estomago o intestino
FLEBITIS Inflamación venosa
FORÚNCULO Inflamación del folículo pilo-sebáceo
GINGIVITIS Inflamación de las encías
GLOSITIS Inflamación de la lengua
HALITOSIS Olor anormal del aliento
HEMOLÍTICO Que produce lisis de loa glóbulos rojos, liberando hemoglobina
HEMOSTÁTICO Antihemorrágico
HIPERHIDROSIS Exceso de sudoración
HIPNÓTICO Que facilita el sueño
HIPOGLUCEMIANTE Que provoca una disminución de la cantidad de glucosa en la sangre
HIPOTENSOR Disminuye la presión arterial
LAXANTE Agente que actúa fomentando la evacuación del intestino
METRORRAGIA Hemorragia uterina
MIDRIÁTICO Preparado que dilata la pupila
PIROSIS Sensación de ardor esofágico
PURGANTE Preparado con acción evacuadora intestinal
QUERATOLÍTICO Que produce ablandamiento o descamación de la capa córnea de la epidermis
RUBEFACIENTE Medicamento que provoca aporte sanguíneo en el punto de aplicación
TENESMO Deseo ineficaz y doloroso de evacuar la vejiga urinaria o el intestino
VASOCONTRICTOR Que produce constricción de los vasos sanguíneos
VERMICIDA Que produce la expulsión de lombrices intestinales
Zanahoria Plantas Medicinales
NOMBRE Zanahoria
NOMBRE CIENTÍFICO Daucus carota
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Azúcares sencillos (Glucosa, sacarosa), pectinas, aceite esencial, carotenos, vitaminas A,B1,B2, C
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Reconstituyente
INDICACIONES
Por su alto contenido en vitaminas y oligoelementos aumenta la resistencia a las infecciones, aumenta la producción de glóbulos rojos
Ayuda al mantenimiento de la agudeza visual
Gracias a su alto contenido en betacaroteno y su posterior transformación en vitamina A ayuda a preparar la piel para la exposición solar ya que facilita el bronceado, ayuda a reforzar la resistencia de la epidermis a las agresiones de los rayos ultravioletas
Ayuda al mantenimiento de la agudeza visual
Gracias a su alto contenido en betacaroteno y su posterior transformación en vitamina A ayuda a preparar la piel para la exposición solar ya que facilita el bronceado, ayuda a reforzar la resistencia de la epidermis a las agresiones de los rayos ultravioletas
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Vid roja Plantas Medicinales
NOMBRE Vid roja
NOMBRE CIENTÍFICO Vitis Vinifera
PARTE UTILIZADA Hojas y frutos
COMPOSICIÓN Flavonoides, taninos catéquicos, ácidos orgánicos, ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Tónico venoso, vasoprotector
Insuficiencia venosa Fragilidad capilar
INDICACIONES
Disminuye la sobreproducción de hialuronato asociado a las patologías venosas y aumenta el entrecruzamiento de la fibras de colágeno
Tonifica las venas mejorando la sensación de piernas cansadas, las varices, hemorroides, fragilidad capilar así como la cuperosis
CONTRAINDICACIONES
Embarazo
Lactancia
Verbena Plantas Medicinales
NOMBRE Verbena
NOMBRE CIENTÍFICO Verbena officinalis
PARTE UTILIZADA Sumidad florida, hojas
COMPOSICIÓN Mucílagos, Glucósidos, aceite esencial, saponinas, ácido cafeico, taninos, iriroides heterosídicos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, antiinflamatoria, laxante suave, antitusiva, diurética,espasmolítica, sedante, analgésico
local, aperitiva
Bronquitis, ansiedad, insomnio, estreñimiento, espasmos digestivos Ansiedad, insomnio
INDICACIONES
Estreñimiento
Espasmos digestivos Migraña
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia Hipotiroidismo
Vellosilla (Pilosella) Plantas Medicinales
NOMBRE Vellosilla (Pilosella)
NOMBRE CIENTÍFICO Hieracium pilosela
PARTE UTILIZADA Parte aérea
COMPOSICIÓN Flavonoides, cumarinas, taninos, resina y mucílago
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurética
INDICACIONES
Por su contenido en flavonoides favorece la eliminación renal y de sales retenidas en los tejidos Útil en caso de edema de los miembros inferiores
Tratamiento de la hipertensión Estimula la actividad hepática
Útil en cálculos renales ya que al favorecer el drenaje de la orina ayuda a arrastrar la arenilla
CONTRAINDICACIONES Insuficiencia cardiaca
Insuficiencia renal
Valeriana Plantas Medicinales
NOMBRE Valeriana
NOMBRE CIENTÍFICO Valeriana officinalis
PARTE UTILIZADA Raíces, rizomas y estolones.
COMPOSICIÓN Iridoides, aceite esencial, sesquiterpenos, lignanos, ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico,esteroides, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Hipnótica, antiespasmódica, sedante
Posee efectos sedantes y relajantes útiles en caso de estrés, ansiedad, nerviosismo
INDICACIONES
Favorece la inducción al sueño, mejorando la calidad de éste
Útil en programas de deshabituación tabáquica ya que calma la ansiedad y nerviosismo
CONTRAINDICACIONES Barbitúricos. La valeriana puede potenciar el efecto sedante producido por los barbitúricos.
Benzodiazepinas. La valeriana puede potenciar el efecto sedante producido por las benzodiazepinas. Antihistamínicos H1. La valeriana puede potenciar el efecto sedante producido por los antihistamínicos H1. Alcohol. La valeriana puede potenciar el efecto sedante producido por el alcohol.
Uña de gato Plantas Medicinales
NOMBRE Uña de gato
NOMBRE CIENTÍFICO Uncaria tomentosa
PARTE UTILIZADA Cortezas de raíces, hojas y ramas jóvenes
COMPOSICIÓN Alcaloides indólicos tipo beta-carbolina, flavonoides, taninos catéquicos, triterpenos y esteroides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatorio, inmunoestimulante, antihipertensivo, antidiarreico
Antiinflamatorio muy útil en procesos reumáticos
Ayuda a estimular el sistema inmunitario mediante un aumento de la fagocitosis
INDICACIONES
Ayuda a estimular el sistema inmunitario mediante un aumento de la fagocitosis
Disminuye la agregación plaquetaria por lo que resulta útil en en la prevención de riesgos cardiovasculares Su actividad antioxidante le confiere interesantes propiedades para disminuir los efectos secundarios
de la quimioterapia
CONTRAINDICACIONES
Úlcera péptica.
Gastritis.
Embarazo. La uña de gato no debe usarse durante el embarazo debido a la posibilidad de inducción de abortos espontáneos por su efecto antiestrogénico y antiprogestágeno.
Lactancia. La uña de gato no debe usarse durante la lactancia debido a la presencia de alcaloides que
pueden acceder a la leche materna y producir efectos adversos en el lactante
Tomillo Plantas Medicinales
NOMBRE Tomillo
NOMBRE CIENTÍFICO Thymus vulgaris
PARTE UTILIZADA Sumidad aérea y raíces
COMPOSICIÓN Aceite esencial, Flavonoides, ácidos fenólicos, triterpenos, saponinas y taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, antiespasmódico
INDICACIONES Antiséptico, espasmolítico
Calma la tos espasmódica típica del enfisema pulmonar y la tos ferina Ayuda a disminuir las secreciones nasales
También es eficaz en el alivio de problemas intestinales (aerofagia, eructos y digestiones lentas)
CONTRAINDICACIONES Embarazo y lactancia
NOMBRE CIENTÍFICO Thymus vulgaris
PARTE UTILIZADA Sumidad aérea y raíces
COMPOSICIÓN Aceite esencial, Flavonoides, ácidos fenólicos, triterpenos, saponinas y taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, antiespasmódico
INDICACIONES Antiséptico, espasmolítico
Calma la tos espasmódica típica del enfisema pulmonar y la tos ferina Ayuda a disminuir las secreciones nasales
También es eficaz en el alivio de problemas intestinales (aerofagia, eructos y digestiones lentas)
CONTRAINDICACIONES Embarazo y lactancia
Tila Plantas Medicinales
NOMBRE Tila
NOMBRE CIENTÍFICO Tila cordata
PARTE UTILIZADA Inflorescencias, corteza
COMPOSICIÓN Aceite esencial, flavonoides, mucílagos, ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico, taninos catéquicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Hipnótico, antitusivo, antiespasmódico
Ansiedad, insomnio, nerviosismo
INDICACIONES
Hipertensión arterial Dispepsia
CONTRAINDICACIONES Obstrucción hepatobiliar
Oclusión intestinal
Puede potenciar el efecto sedante de las benzodiacepinas y antihistamínicos
Soja Plantas Medicinales
NOMBRE Soja
NOMBRE CIENTÍFICO Glycine max
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Proteínas, lípidos, glúcidos, isoflavonas, fosfolípidos (lecitina)
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Trastornos asociados a la menopausia, hipolipemiante
INDICACIONES
Útil sobre los síntomas asociados a la menopausia (sofocos, sequedad vaginal, ansiedad, nerviosismo..) Hipercolesterolemia
CONTRAINDICACIONES Cáncer estrógeno-dependiente
Sen Plantas Medicinales
NOMBRE Sen
NOMBRE CIENTÍFICO Cassia angustifolia
PARTE UTILIZADA Hojas y frutos
COMPOSICIÓN Antraquinonas (senósidos A y B), naftoquinonas, flavonoides, sales minerales y mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Laxante
El sen tiene un efecto laxante que se produce al cabo de 8 horas de su ingestión
INDICACIONES
Su mecanismo de acción es debido a un aumento de motilidad del colon y por la inhibición parcial de la absorción de agua a nivel del colon, lo que permite una mejor hidratación de las deposiciones Resulta útil en el tratamiento del estreñimiento ocasional
El tratamiento no debe superar los 7-10 días
Con el fin de recuperar el tránsito intestinal se recomienda el uso de plantago
CONTRAINDICACIONES No debe utilizarse en caso de embarazo, lactancia y niños
Obstrucción intestinal, colitis ulcerosa, síndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn
Saúco Plantas Medicinales
NOMBRE Saúco
NOMBRE CIENTÍFICO Sambucus nigra
PARTE UTILIZADA Flores, frutos, hoja, corteza
COMPOSICIÓN Aceite esencial, flavonoides, triterpenos, ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico, sales minerales taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, mucolítico, dirético
INDICACIONES
Tos improductiva
Bronquitis Edemas
Por sus propiedades depurativas y diuréticas ayuda al organismo a eliminar toxinas
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia
Sauce Plantas Medicinales
NOMBRE Sauce
NOMBRE CIENTÍFICO Salix alba
PARTE UTILIZADA Cortezas de las ramas de al menos 3 años
COMPOSICIÓN Taninos catéquicos, flavonoides, aldehídos, ácidos orgánicos, heterósidos fenólicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatorio, analgésico, antipirético, astringente, antiagregante plaquetario Fiebre, Dolor de cabeza
INDICACIONES
Artritis y artrosis Contusiones Dismenorrea
CONTRAINDICACIONES
Hipersensibilidad a los salicilatos
Úlcera péptica, gastritis Embarazo
Lactancia
Niños
Saponaria Plantas Medicinales
NOMBRE Saponaria
NOMBRE CIENTÍFICO Saponaria officinalis
PARTE UTILIZADA Raíz y rizoma
COMPOSICIÓN Saponinas, resinas, glucósidos, minerales
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, mucolítico, diurético, estimulante de las secreciones gástricas
INDICACIONES
Expectorante y mucolítico en afecciones tales como: bronquitis, resfriados Elaboración de dentífricos, jabones, polvos limpiadores
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, gastritis
Salvia Plantas Medicinales
NOMBRE Salvia
NOMBRE CIENTÍFICO Salvia officinalis
PARTE UTILIZADA Hojas y sumidades floridas
COMPOSICIÓN Aceite esencial, di y triterpenoides, flavonoides, ácidos fenólicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Trastornos menstruales, astringente, antisudoríparo, antiséptico
Acción colerética (aumenta la secreción biliar)
Antiespasmódico y relajante de los músculos del estómago y el intestino Antiséptico
INDICACIONES
Eficaz en trastornos digestivos (fermentaciones intestinales, vientre hinchado, espasmos gástricos e intestinales, eructos, digestión lenta)
Gracias a la presencia de fitoestrógenos alivia las molestias típicamente femeninas (reglas irregulares,poco abundantes o dolorosas) ayuda a provocar y regularizar la menstruación así como la atenuación de los sofocos típicos de la menopausia
Actúa sobre las glándulas sudoríparas y disminuye la sudoración
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, insuficiencia renal, tumores mamarios estrogenodependientes, hiperfoliculinemia, tratamientos farmacológicos con estrógenos
Sabal Plantas Medicinales
NOMBRE Sabal
NOMBRE CIENTÍFICO Sabal serrulata
PARTE UTILIZADA Frutos
COMPOSICIÓN Esteroles, alcoholes alifáticos de cadena larga
PROPIEDADES TERAPEÚTICAS Antiinflamatorio, regenerador del epitelio prostático
Prostatitis
INDICACIONES
Adenoma benigno de próstata Manifestaciones urinarias asociadas
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Rusco Plantas Medicinales
NOMBRE Rusco
NOMBRE CIENTÍFICO Ruscus aculeatus
PARTE UTILIZADA Rizoma y las raíces
COMPOSICIÓN Saponósidos, sales de potasio, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Insuficiencia venosa, piernas pesadas, edemas, varices y hemorroides
Varices, edemas, recuperación post-flebitis
INDICACIONES
Hemorroides
Fragilidad capilar, piernas cansadas
CONTRAINDICACIONES Ocasionalmente puedes producir molestias gástricas
Rosa mosqueta Plantas Medicinales
NOMBRE Rosa mosqueta
NOMBRE CIENTÍFICO Rosa rubiginosa
PARTE UTILIZADA Aceite obtenido de la semillas
COMPOSICIÓN Ácidos grasos insaturados (linolénico, linoleico)
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Emoliente, cicatrizante
Heridas, ciactrices tróficas, eccemas y dermatitis de contacto
INDICACIONES
Cicatrizacion de incisiones quirúrgicas , queloides, lesiones cicatriciales derivadas del acné Regenerador dérmico
Arrugas
CONTRAINDICACIONES En el tratamiento del acné, en caso de pieles seborreicas hay que tratar de eliminar previamente la grasa, en caso contrario resulta comedogénico
Romero Plantas Medicinales
NOMBRE Romero
NOMBRE CIENTÍFICO Rosmarinus officinalis
PARTE UTILIZADA Sumidad florida
COMPOSICIÓN Ácidos fenólicos, flavonoides, aceite esencial, diterpenos, ácidos triterpénicos, alcoholes triterpénicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Colerético, colagogo, diurético, espasmolítico, carminativo, antiséptico, cicatrizante, expectorante Dispepsia
Meteorismo
INDICACIONES
Flatulencia Espasmos digestivos Dismenorrea
Actúa en el cuero cabelludo tópicamente sobre la caída del cabello y la seborrea
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia
Niños menores de 6 años Pacientes con alergias respiratorias
Reina de los prados Plantas Medicinales
NOMBRE Reina de los prados
NOMBRE CIENTÍFICO Spiraea ulmaria
PARTE UTILIZADA Flor, sumidad florida
COMPOSICIÓN Aceite esencial, monoterpenos, glucósidos fenólicos, vitamina C, ácidos grasos, flavonoides, derivados
salicilados
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Oliguria, edemas, urolitiasis, reumatismo, afecciones gripales
INDICACIONES
Por sus propiedades desinfiltrantes y antiinflamatoria es útil en el caso de celulitis dolorosa Actividad analgésica /reumatismos, artrosis)
Alivio afecciones gripales
Gota Edemas
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia
Úlcera gastroduodenal
Poleo menta Plantas Medicinales
NOMBRE Poleo menta
NOMBRE CIENTÍFICO Mentha pulegium
PARTE UTILIZADA Sumidad florida
COMPOSICIÓN Aceite esencial, alcoholes, ésteres, hidrocarburos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Carminativo, digestivo, antiespasmódico, colagogo, antiséptico, antiparasitario
INDICACIONES
Flatulencia
Espasmos digestivos Digestiones lentas
Aumenta la producción y eliminación de bilis
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia
Plantago Plantas Medicinales
NOMBRE Plantago
NOMBRE CIENTÍFICO Plantago ovata
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Laxante, hipolipemiante
INDICACIONES
Los mucílagos en presencia de agua forman en el estómago un gel no asimilable por el organismo Los tegumentos aumentan el bolo fecal y estimulan el peristaltismo intestinal.
Como son poco irritantes facilitan un tránsito suave y protegen la mucosa intestinal Útil en casos de estreñimiento crónico
Proporciona además un efecto saciante
Reduce la absorción de azúcares y grasas por lo que resulta útil como hipolipemiante e hipocolesterolemiante
CONTRAINDICACIONES Obstrucción intestinal, apendicitis, diabetes no compensada
Pigeum Plantas Medicinales
NOMBRE Pigeum
NOMBRE CIENTÍFICO Pygeum africanum
PARTE UTILIZADA Corteza
COMPOSICIÓN Complejo lípido esterólico y sus ésteres, flavonoides, ácidos orgánicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Adenoma benigno de próstata
INDICACIONES
Acción regeneradora del epitelio secretor prostático: restablece la función secretora de la glándula.
Antiinflamatorio
Disminuye los trastornos miccionales asociados al adenoma benigno de próstata (polaquiuria, nicturia y la urgencia miccional)
CONTRAINDICACIONES Puede provocar ligeras molestias gástricas
Perejil Plantas Medicinales
NOMBRE Perejil
NOMBRE CIENTÍFICO Petroselinum sativum
PARTE UTILIZADA Frutos, raíz, hojas
COMPOSICIÓN Aceite esencial, heterósidos flavónicos, furanocumarinas, vitaminas A, B y C
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Uso alimentario, diurético, emenagogo, espasmolítico, vasodilatador
Edema
INDICACIONES
Dismenorrea, amenorrea Halitosis (masticando hojas) Condimento alimentario
CONTRAINDICACIONES Embarazo y lactancia
Niños Insuficiencia renal
Pensamiento Plantas Medicinales
NOMBRE Pensamiento
NOMBRE CIENTÍFICO Viola tricolor
PARTE UTILIZADA Sumidad florida
COMPOSICIÓN Taninos, flavonoides, saponinas, carotenoides, ácido salicílico, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurético, antiinflamatorio, antipruriginoso, laxante suave
INDICACIONES
Útil en el tratamiento de afecciones cutáneas tales como acné, eczemas o psoriasis Las propiedades astringentes de los taninos ayudan a frenar la secreción sebácea
Los mucílagos le confieren una acción laxante suave
Acción depurativa por su acción sobre la función renal y hepática
Buenas asociación entre la bardana y el pensamiento en afecciones cutáneas asociadas a una eliminación insuficiente
CONTRAINDICACIONES Alérgicos a los salicilatos, niños
Pavolina Plantas Medicinales
NOMBRE Pavolina
NOMBRE CIENTÍFICO Papaver rhoeas
PARTE UTILIZADA Flor
COMPOSICIÓN Flavonoides, alcaloides, mucílagos
PROPIEDADES TERAPEÚTICAS Insomnio, ansiedad, tos
INDICACIONES
Acción sedante útil en insomnio, ansiedad y nerviosismo Calma la tos e irritaciones de garganta
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia
Passiflora Plantas Medicinales
NOMBRE Passiflora
NOMBRE CIENTÍFICO Passiflora incarnata
PARTE UTILIZADA Sumidades aéreas
COMPOSICIÓN Flavonoides, alcaloides inólicos, fitosteroles
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Ansiolítica, hipnótica suave, miorrelajante, espasmolítica
Ansiedad Insomnio
Hipertensión arterial
INDICACIONES
Taquicardias, palpitaciones, migrañas, vértigo Espasmos intestinales
Dismenorrea
Mialgias, contracturas musculares
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, incompatible con bebidas alcóholicas, antihistamínicos, sedantes e hipnóticos
Papaya Plantas Medicinales
NOMBRE Papaya
NOMBRE CIENTÍFICO Carica papaya
PARTE UTILIZADA Látex obtenido por incisión de los frutos
COMPOSICIÓN Mezcla de enzimas (proteasas e hidrolasas) entre las que destaca la papaína
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Proteolítico, eupéptico-digestivo, coadyuvante de la cicatrización, antiinflamatorio, antihelmíntico
La papaína actúa de forma similar a otras enzimas digestivas presentes de forma natural en el tubo digestivo, favoreciendo la digestión de la carne y todas sus proteínas.
INDICACIONES
Su utilización resulta de interés para resolver los problemas digestivos originados por una ingestión excesiva de grasa o de comidas demasiado copiosas, así como para tratar trastornos hepatobiliares La papaya también es rica en carotenos, vitamina E y C y ácido cítrico, una mezcla con alto poder antioxidante capaz de frenar los radicales libres, responsables del envejecimiento celular
Uso tópico: Heridas y ulceraciones con restos inflamatorios o necróticos
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Ortosifón o Té de Java Plantas Medicinales
NOMBRE Ortosifón o Té de Java
NOMBRE CIENTÍFICO Orthosiphon stamineus
PARTE UTILIZADA Hojas y sumidades floridas
COMPOSICIÓN Sales potásicas, flavonas, heterósidos flavónicos, taninos, saponósidos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Eliminación renal y digestiva, coadyuvante en dietas de control de peso
Es un potente diurético, indicado para acelerar la pérdida de peso en regímenes de control de peso
INDICACIONES
También estimula la eliminación de grasa acumulada
Debido a su acción drenante favorece la eliminación de cálculos biliares y renales Prevención de recaídas de cólicos nefríticos
CONTRAINDICACIONES Insuficiencia renal o cardíaca, obstrucción biliar
Orégano Plantas Medicinales
NOMBRE Orégano
NOMBRE CIENTÍFICO Origanum vulgare
PARTE UTILIZADA Sumidad florida
COMPOSICIÓN Aceite esencial, ácido cafeico, ácido rosmarínico, ácido ursólico, flavonoides, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Uso alimentario, antiespasmódico, carminativo, expectorante, colerético, analgésico, antiséptico
Dispepsia, meteorismo
INDICACIONES
Espasmos digestivos
Uso externo: Otitis, odontalgia, golpes y torceduras Condimento alimentario
CONTRAINDICACIONES Efectos estupefacientes del aceite esencial a dosis altas
Onagra, Prímula Plantas Medicinales
NOMBRE Onagra, Prímula
NOMBRE CIENTÍFICO Oenothera biennis
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Aceite (obtenido por presión en frío):ácidos grasos esenciales (oleico, linoleico, gamma-linolénico, palmítico,
esteárico), proteínas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Suplemento nutricional, emoliente, antiagregante plaquetario Dermatitis atópica, ictiosis, prevención del envejecimiento cutáneo
INDICACIONES
Síndrome premenstrual
Prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Olivo Plantas Medicinales
NOMBRE Olivo
NOMBRE CIENTÍFICO Olea europaea
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Secoiriroides, flavonoides, derivados triterpénicos, saponósidos, manitol, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Hipertensión, diurético, espasmolítico
Acción hipotensora
Vasodilatador, antiarritmico, espasmolítico
INDICACIONES
Prevención de la arteriosclerosis y de enfermedades coronarias Cefaleas, vértigos, zumbido en los oídos Hipocolesterolemiante (disminuye el LDL y aumenta el HDL) Tratamiento de diabetes no insulino-dependiente
CONTRAINDICACIONES Obstrucción vías biliares
Ñame, Wild Yam Plantas Medicinales
NOMBRE Ñame, Wild Yam
NOMBRE CIENTÍFICO Dioscorea villosa
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Saponinas (Diosgenina)
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Control de los niveles estrogénicos en las diferentes etapas de la vida de la mujer
INDICACIONES
Alivio síndrome premenstrual Síntomas asociados a la menopausia
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, trastornos hormonales
Muérdago Plantas Medicinales
NOMBRE Muérdago
NOMBRE CIENTÍFICO Viscum album
PARTE UTILIZADA Hojas y ramas
COMPOSICIÓN Colina, inositol, manitol, saponinas, vitamina C
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antihipertensivo, antitumoral
Antihipertensivo debido a su efecto vasodilatador periférico
INDICACIONES
Se le atribuyen propiedades antitumorales por su acción sobre el timo lo que produce la activación de la inmunidad inespecífica
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia
Menta Plantas Medicinales
NOMBRE Menta
NOMBRE CIENTÍFICO Menta piperita
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Aceite esencial (mentol, cineol, pineno, limoneno), flavonoides, taninos, triterpenos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Digestiva, antiespasmódica, carminativa, colagoga, colerética
Dispepsias, flatulencia, vómitos
INDICACIONES
Trastornos hepatobiliares Jaquecas
Dismenorreas
CONTRAINDICACIONES Obstrucción biliar
Melisa Plantas Medicinales
NOMBRE Melisa
NOMBRE CIENTÍFICO Melissa officinalis
PARTE UTILIZADA Hojas y sumidades floridas
COMPOSICIÓN Aldehidos, terpenos, alcoholes, taninos catéquicos, ácidos fenólicos, mucílagos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Aperitivo, digestivo, carminativo, espasmolítico, sedante
Inapetencia Gastritis
INDICACIONES
Espasmos intestinales, eructos
Acción sedante sobre estados de nerviosismo y ansiedad
También ejerce una acción beneficiosa sobre los zumbidos de oídos
CONTRAINDICACIONES Hipotiroidismo(se ha descrito un efecto antitiroideo de la melisa), embarazo, lactancia
Meliloto Plantas Medicinales
NOMBRE Meliloto
NOMBRE CIENTÍFICO Melilotus officinalis
PARTE UTILIZADA Sumidades floridas
COMPOSICIÓN Heterósidos cumarínicos, cumarinas, flavonoides, saponósidos, ácidos fenólicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Vasoprotector, diurético, sedante, espasmolítico, vanotónico, anticoagulante
Varices,flebitis, edemas
INDICACIONES
Prevención de tromboembolismos Espasmos gastrointestinales
CONTRAINDICACIONES Úlcera gastroduodenal, tratamiento con anticoagulantes o hemostáticos
Mate Plantas Medicinales
NOMBRE Mate
NOMBRE CIENTÍFICO Ilex paraguensis
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Taninos catéticos, lactonas, bases púricas (cafeína, teobromina, teofilina), alcaloides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estimulante del sistema nervioso, diurético, lipolítico
INDICACIONES
Astenia
Coadyuvante en tratamientos de sobrepeso
CONTRAINDICACIONES Ansiedad, insomnio, taquicardia
Marrubio Plantas Medicinales
NOMBRE Marrubio
NOMBRE CIENTÍFICO Marrubium vulgare
PARTE UTILIZADA Hojas, sumidades florales
COMPOSICIÓN Lactonas diterpénicas, ácidos fenólicos, colina, taninos, sales minerales, saponósidos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Expectorante, fluidificante, febrífugo. Fluidifica las secreciones de los bronquios, facilitando así la expectoración
INDICACIONES
Gracias a sus mucílagos suavizantes y antiinflamatorios es útil en el tratamiento de las inflamaciones de la garganta
Al ser un dilatador bronquial es eficaz en caso de asma
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, afecciones cardíacas
Manzanilla Plantas Medicinales
NOMBRE Manzanilla
NOMBRE CIENTÍFICO Matricaria chamomilla
PARTE UTILIZADA Capítulos florales
COMPOSICIÓN Flavonoides, cumarinas, lactonas sesquiterpénicas, aceite esencial (camazuleno, alfa bisabolol), sales minerales, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatorio, antiséptico, espasmolítico, carminativo, emenagogo Gastritis
Úlcera gastroduodenal
INDICACIONES
Espasmos gastrointestinales Trastornos hepatobiliares Nerviosismo, insomnio
Uso tópico: blefaritis, conjuntivitis, aftas bucales, vulvovaginitis
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, niños menores de 6 años, pacientes con alergias respiratorias
Malva Plantas Medicinales
NOMBRE Malva
NOMBRE CIENTÍFICO Malva sylvestris
PARTE UTILIZADA Flor, hojas
COMPOSICIÓN Antocianósidos, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Emoliente, laxante, expectorante, diurética, antiinflamatoria
Estreñimiento
INDICACIONES
Bronquitis, tos Estomatitis, faringitis Forúnculos
CONTRAINDICACIONES Se desconocen
Maca Plantas Medicinales
NOMBRE Maca
NOMBRE CIENTÍFICO Lepidium meyenii
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Alcaloides, aminoácidos, proteinas, vitaminas, sales minerales
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Vigor y energía
Propiedades energizantes y revitalizantes Favorece la fertilidad
INDICACIONES
Incrementa la potencia sexual
Remineralizante Sequedad vaginal
CONTRAINDICACIONES Insomnio, ansiedad, trastornos tiroidales
Llanten Plantas Medicinales
NOMBRE Llanten
NOMBRE CIENTÍFICO Plantago major
PARTE UTILIZADA Sumidades aéreas
COMPOSICIÓN Glucósidos, Iriroides, Taninos, sales minerales, mucílagos, aceites
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Afecciones bronquiales y alergias respiratorias
INDICACIONES
Por sus propiedades antibacterianas y antitusivas es muy útil en el tratamiento de afecciones broncopulmonares
Antiinflamatorio y antialérgico en alergias respiratorias, faringitis, laringitis y bronquitis Diurético
CONTRAINDICACIONES Alergia a las plantagináceas
Levadura de cerveza Plantas Medicinales
NOMBRE Levadura de cerveza
NOMBRE CIENTÍFICO Saccharomyces cerevisiae
PARTE UTILIZADA Levadura
COMPOSICIÓN Glúcidos, lípidos, aminoácidos, enzimas digestivos, vitaminas, sales minerales
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Astenia, convalecencia, regeneración flora bacteriana
INDICACIONES
Por su elevada riqueza en viamina B, sales minerales y amninoácidos resulta muy útil en la caída del cabello, uñas quebradizas, mejorar el estado de la piel Astenia, cansancio
Tras el tratamiento con antibióticos ya que regenera la flora intestinal
CONTRAINDICACIONES Hiperuricemia por su elevado contenido proteico
Laurel Plantas Medicinales
NOMBRE Laurel
NOMBRE CIENTÍFICO Laurus nobilis
PARTE UTILIZADA Hojas, frutos
COMPOSICIÓN Aceite esencial, lactonas sesquiterpénicas, alcaloides iso quinoleínicos, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiséptico, sedante, carminativo, expectorante, espasmolítico, colagogo
INDICACIONES
Uso alimentario Flatulencia
Espasmos digestivos Bronquitis
Gargarismos en caso de faringitis
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia
Niños
Síndrome intestino irritable Enfermedad de Crohn
Kola Plantas Medicinales
NOMBRE Kola
NOMBRE CIENTÍFICO Cola nitida
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Bases xánticas (cafeína, teobromina, teofilina), taninos, sales potásicas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estimulante de SNC, defatigante
Estimulante del SNC y muscular
INDICACIONES
Cansancio Debilidad muscular
CONTRAINDICACIONES Insomnio, nerviosismo, taquicardia
Jengibre Plantas Medicinales
NOMBRE Jengibre
NOMBRE CIENTÍFICO Zingiber officinale
PARTE UTILIZADA Rizoma
COMPOSICIÓN Derivados monoterpénicos y sesquiterpénicos, oleoresinas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estomáquico, digestiones difíciles, falta de apetito, cinetosis, protector de la mucosa gástrica
Prevención de mareos en trasnporte o cinetosis (coche, barco, avión…) Estimulación de la líbido
INDICACIONES
Úlcera gastroduodenal Meteorismo
Vértigos
CONTRAINDICACIONES El uso del jengibre como antiemético durante el embarazo debe hacerse por prescripción facultativa
Hipérico Plantas Medicinales
NOMBRE Hipérico
NOMBRE CIENTÍFICO Hypericum perforatum
PARTE UTILIZADA Sumidades floridas
COMPOSICIÓN Flavonoides, protoantocianidoles, aceite esencial rico en alfa pineno, taninos, fitosteroles, cumarinas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antidepresivo, tranquilizante, trastornos del sueño
Tratamiento de la depresión de ligera a moderada
INDICACIONES
Terrores nocturnos
trastornos neurovegetativos asociados al climaterio En uso tópico para heridas, llagas, quemaduras
CONTRAINDICACIONES Embarazo, uso con alimentos y plantas ricas en tiamina (la asociación podría producir elevación de la tensión arterial). Vigilar posibles alteraciones dérmicas de fotosensibilización al exponerse a la radiación solar
Hinojo Plantas Medicinales
NOMBRE Hinojo
NOMBRE CIENTÍFICO Foeniculum vulgare
PARTE UTILIZADA Frutos, raíz, hojas
COMPOSICIÓN Fitosteroles, cumarinas, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Aerofagia, gases, digestión difícil, expectorante
INDICACIONES
Los frutos ricos en aceite esencial (anetol) le confiere la capacidad de estimular la digestión, calmar los espasmos y dolores abdominales
Evita la formación de gases intestinales bloqueando los procesos de fermentación
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías
Hierba luisa Plantas Medicinales
NOMBRE Hierba luisa
NOMBRE CIENTÍFICO Lippia triphilla
PARTE UTILIZADA La planta florida, las hojas
COMPOSICIÓN Aceite esencial rico en citral, furocumarinas, flavonoides
PROPIEDADES TERAPEÚTICAS Aperitivo, eupéptico, carminativo, espasmolítico
Dispepsias Meteorismo
INDICACIONES
Gastroenteritis
Dismenorrea Vómitos
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Harpagofito Plantas Medicinales
NOMBRE Harpagofito
NOMBRE CIENTÍFICO Harpagophytum procumbens
PARTE UTILIZADA Raíces secundarias (tubérculos)
COMPOSICIÓN Glucósidos, esteroles libres y esterificados, ácidos triterpénicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Dolores reumáticos, procesos inflamatorios articulares, gota
Enfermedades reumáticas
INDICACIONES
Traumatismos
Su uso permite reducir las dosis de corticoides y AINE
Favorece la eliminación de ácido úrico por lo que también es eficaz en el tratamiento de la gota
CONTRAINDICACIONES Embarazo, gastritis, obstrucción de vías biliares
Hammamelis Plantas Medicinales
NOMBRE Hammamelis
NOMBRE CIENTÍFICO Hammamelis virginiana
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Taninos, flavonoides, protoantocianósidos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatoria, efecto venotónico, astringente, vasoprotector
Varices Hemorroides Flebitis
INDICACIONES
Los taninos efercen una acción venotónica que facilita la contracción de venas y capilares favoreciendo el flujo de la sangre
Los flavonoides ejercen una acción vitamínica P que se traduce en un aumento de la resistencia de las pequeñas venas y capilares y en una disminución de la permeabilidad capilar, responsable del edema y la inflamación. Del mismo modo las propiedades antioxidantes protegen las paredes de venas y capilares
CONTRAINDICACIONES Gastritis, úlcera gastroduodenal
Guaraná Plantas Medicinales
NOMBRE Guaraná
NOMBRE CIENTÍFICO Paulinia cupana
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Bases púricas (cafeína, teofilina, teobromina),taninos catéquicos, saponósidos, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estimulante del SNC. Fatiga, astenia, convalecencia, coadyuvante de dietas de control de peso
Astenia física e intelectual
Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos
INDICACIONES
Anorexígeno
Favorece la eliminación de la grasa y ayuda a que ésta se queme más fácilmente por lo que resulta útil en las dietas de control de peso
CONTRAINDICACIONES Ansiedad, nerviosismo, taquicardia, palpitaciones, gastritis
Grosellero negro Plantas Medicinales
NOMBRE Grosellero negro
NOMBRE CIENTÍFICO Ribes nigrum
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Flavonoides (rutósido, heterósido), Taninos (catecol), vitamina C
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurético, antiinflamatorio,
Antireumático y antiinflamatorio útil en procesos reuméticos
INDICACIONES
Diurético ya que favorece la eliminación de productos residuales (ácido úrico y toxinas) lo cual es útil en el tratamiento de la gota
CONTRAINDICACIONES Gastritis, úlcera gastroduodenal
Glucomanano, konjac Plantas Medicinales
NOMBRE Glucomanano, konjac
NOMBRE CIENTÍFICO Amorphophallus konjac
PARTE UTILIZADA Rizoma
COMPOSICIÓN Glucomanana, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS El glucomanano tiene un efecto secuestrante (forma un gel viscoso que retrasa la absorción de lípidos
y glúcidos), un efecto voluminizante que le confiere acción laxante y demulcente
Debido a su capacidad de absorber más de 100 veces su volumen en agua forma un gel denso en el
estómago no asimilable por el organismo. De esta manera permite reducir la cantidad de alimento absorbida.
INDICACIONES
Permite reducir la absorción de grasas y azúcares a nivel intestinal, además de favorecer el tránsito y evitar el estreñimiento.
Hiperlipemias
Estreñimiento
CONTRAINDICACIONES Estenosis esofágica o pilórica
Ginseng Plantas Medicinales
NOMBRE Ginseng
NOMBRE CIENTÍFICO Panax ginseng
PARTE UTILIZADA Raíces principales de menos de seis años
COMPOSICIÓN Vitaminas grupo B y C, saponósidos triterpénicos, gingenósidos, fitosteroles, fitoestrógenos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Adaptógeno, inmunoestimulante, estimulante del SNC
Fatiga física y psíquica Períodos de convalecencia
INDICACIONES
Disminución de los niveles de colesterol y trigliceridos Hipotensión arterial
Bradicardia
Disminución de la líbido por stress
CONTRAINDICACIONES Asma, enfisema, EPOC, ansiedad, hiperestrogenia, taquicardia, insomnio
Gingko Plantas Medicinales
NOMBRE Gingko
NOMBRE CIENTÍFICO Gingko biloba
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Compuestos flavónicos, derivados del quercetol, lactonas terpénicas, fitosteroles
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Vasodilatador periférico, tónico venoso, aumenta la resistencia capilar
Varices, hemorroides, flebitis
Efecto beneficioso sobre la memoria, al aumentar la circulación cerebral Ayuda también a tratar los problemas de equilibrio
INDICACIONES
Neuroprotector
Retinopatías
Demencia senil y vascular
Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos
CONTRAINDICACIONES Pacientes tratados con anticoagulantes o con AAS
Gayuba Plantas Medicinales
NOMBRE Gayuba
NOMBRE CIENTÍFICO Arctostaphylos uva-ursi
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Taninos gálicos, heterósidos hidroquinónicos, pigmentos flavónicos, triterpenos pentacíclicos, alantoína
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Astringente, antiséptico urinario
INDICACIONES
Debido a sus propiedades antibacterianas resulta útil en cistitis.
Antiinflamatorio y diurético, favoreciendo el aumento de volumen de orina y la eliminación renal de urea Hemostático
Reepitelizante debido a la alantoína útil en heridas y ulceraciones (vía tópica)
CONTRAINDICACIONES Embarazo, gastritis, insuficiencia hepática
Fumaria Plantas Medicinales
NOMBRE Fumaria
NOMBRE CIENTÍFICO Fumaria officinalis
PARTE UTILIZADA Planta florida
COMPOSICIÓN ácido fumárico, ácidos fenólicos, flavonoides, taninos, sales potásicas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurético, laxante suave, colagogo, antiinflamatoria, colerética
Actúa sobre la vesícula biliar actuando sobre la formación de la bilis y su eliminación Mejora la digestión
INDICACIONES
Evita la formación de cálculos biliares
Beneficiosa en trastornos intestinales crónicos de origen biliar Calma los espasmos intestinales
CONTRAINDICACIONES Glaucoma, embarazo, lactancia
Fucus Plantas Medicinales
NOMBRE Fucus
NOMBRE CIENTÍFICO Fucus vesiculosus
PARTE UTILIZADA Talo
COMPOSICIÓN Polisacáridos mucilaginosos, oligoelementos, sales minerales, vitaminas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Laxante, hipocolesteromiante, diurético
INDICACIONES
Útil en regímenes de adelgazamiento ya que aporta minerales y vitaminas y oligoelementos esenciales mientras que actúa sobre el metabolismo de los lípidos por su activación sobre la glándula tiroides
Rico en fibra por lo que mejora el tránsito intestinal
Adiposidades localizadas Hemorragias dentales
CONTRAINDICACIONES Hipertiroidismo, obstrucción intestinal, ansiedad, insomnio, taquicardia
Fresno Plantas Medicinales
NOMBRE Fresno
NOMBRE CIENTÍFICO Fraxinus excelsior
PARTE UTILIZADA Foliolos y corteza
COMPOSICIÓN Flavonoides, taninos, polisacáridos heterogéneos, hidroxicumarinas, triterpenos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatorio, laxante, diurético
INDICACIONES
El efecto laxante se manifiesta 24 horas tras su administración.
Diurético suave Antiinflamatorio
También es efectivo en el tratamiento de la gota por sus propiedades antiinflamatorias y diuréticas
CONTRAINDICACIONES Obstrucción intestinal
Embarazo y lactancia
Fasolina Plantas Medicinales
NOMBRE Fasolina
NOMBRE CIENTÍFICO Phaeosolus vulgaris
PARTE UTILIZADA Vaina de la judia
COMPOSICIÓN Pectinas, taninos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurético, favorecedor del tránsito intestinal, control de la absorción de la glucosa
INDICACIONES
Posee la capacidad de ralentizar la absorción de los azúcares, muy útil en dietas así como sus propiedades diuréticas
Cálculos renales gracias al incremento de la diuresis
Infecciones genitourinarias, al favorecer la diuresis aumenta la eliminación de microorganismos patógenos
CONTRAINDICACIONES Insuficiencia cardíaca
Insuficiencia renal
Eufrasia Plantas Medicinales
NOMBRE Eufrasia
NOMBRE CIENTÍFICO Euphrasia officinalis
PARTE UTILIZADA Sumidad aérea
COMPOSICIÓN Glucósidos, aceite esencial, taninos, ácidos fenil-carboxílicos, flavonoides, lignanos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Astringente, antiinflamatorio, descongestivo nasal, eupéptico, antiséptico
Conjuntivitis, blefaritis
INDICACIONES
Muy útil en forma de baño ocular para combatir los problemas oculares descritos anteriormente así como la fatiga ocular Sinusitis, rinitis Faringitis
CONTRAINDICACIONES Hipertensión arterial, glaucoma, embarazo, lactancia
Eucalipto Plantas Medicinales
NOMBRE Eucalipto
NOMBRE CIENTÍFICO Eucalyptus globulus
PARTE UTILIZADA Cladiolos (hojas adultas sin peciolo)
COMPOSICIÓN Eucaliptol, monoterpenos, aldehídos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiséptico, mucolítico, expectorante, febrífugo, antihelmíntico, cicatrizante
INDICACIONES
Mucolítico ya que fluidifica las secreciones pulmonares favoreciendo su expulsión. Antitusivo
Actividad antibacteriana
Faringitis, bronquitis, rinitis, sinusitis
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, niños menores de 6 años, asma, patología inflamatoria intestinal, hhepatopatías
Espino albar o espino blanco Plantas Medicinales
NOMBRE Espino albar o espino blanco
NOMBRE CIENTÍFICO Crataegus oxycantha
PARTE UTILIZADA Sumidades floridas, hojas y frutos
COMPOSICIÓN Flavonoides, ácidos fenolcarboxílicos, ácidos triterpénicos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Nerviosismo, insomnio, vasodilatador coronario, hipotensor ligero
Regulador del ritmo cardiaco, disminuyendo las palpitaciones
Aumenta el flujo coronario y garantiza al músculo cardiaco un mayor aporte de sangre oxigenada
INDICACIONES
Acción hipotensora
Prevención de la angina de pecho
Actividad sedante del sistema nervioso central útil en casos de ansiedad, nerviosismo, irritabilidad Trastornos del sueño sin provocar dependencia
CONTRAINDICACIONES Vigilar junto con la administración de benzodiacepinas o cardiotónicos
Equinacea Plantas Medicinales
NOMBRE Equinacea
NOMBRE CIENTÍFICO Echinacea angustifolia
PARTE UTILIZADA Raíz y sumidades floridas
COMPOSICIÓN Ésteres del ácido cafeico, antocinósidos, alcaloides, polisacáridos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiinflamatoria, antibacteriana, antifúngica, inmunoestimulante
INDICACIONES
Inmunoestimulante, útil en la prevención y tratamiento de catarros, gripe, procesos infecciosos y respiratorios en general Antitérmico y antiinflamatorio Antiviral
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, tuberculosis, sida, esclerosis múltiple, hepatopatías, pacientes tratados con ciclosporinas
Eleuterococo Plantas Medicinales
NOMBRE Eleuterococo
NOMBRE CIENTÍFICO Eleuterococus senticosus
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Eleuterósidos A, B, D, E, I, K, L, M y saponósidos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estrés, fatiga, convalecencia, Hipotensión Anemia, astenia
INDICACIONES
Mejora el rendimiento en deportistas y la concentración en estudiantes No altera los controles antidopping
Síntomas asociados al climaterio También denominado ginseng siberiano
CONTRAINDICACIONES Hiperestrogenismo, hipertensión arterial, taquicardia, alteraciones del ritmo cardíaco
Dong quai Plantas Medicinales
NOMBRE Dong quai
NOMBRE CIENTÍFICO Angelica sinensis
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Cumarinas, fitosteroles, flavonoides, polisacáridos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Analgésico, antiinflamatorio, antiespasmódico, sedante.
INDICACIONES
Síndrome premenstrual, Menopausia
Equilibra trastornos menstruales tales como la amenorrea, dismenorrea,etc
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, trastornos hormonodependientes, anticoagulantes
Diente de león Plantas Medicinales
NOMBRE Diente de león
NOMBRE CIENTÍFICO Taraxacum officinale
PARTE UTILIZADA Raíz y hojas
COMPOSICIÓN Inulina, triterpenos, fitoesteroles, mucílagos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Colagogo, colerético, facilita las funciones de eliminación renal y digestiva, depurativo, laxante suave
Afecciones hepáticas en general
INDICACIONES
Acción laxante y diurética útil en caso de cálculos renales. Drenaje hepático y renal Laxante suave
Acción depurativa útil en acné, eczemas, forúnculos
CONTRAINDICACIONES Obstrucción biliar, litiasis
Damiana Plantas Medicinales
NOMBRE Damiana
NOMBRE CIENTÍFICO Turnera difusa
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Ácido ascórbico, glucósidos, taninos, cafeina, aceite esencial
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Afrodisiaco, antiséptico urinario, diurético, expectorante, laxante suave, tónico estimulante
INDICACIONES
Impotencia, eyaculación precoz, frigidez, vaginismo, Bronquitis, gripe, tos Cistitis
Estados de agotamiento
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, alteraciones del ritmo cardíaco, ansiedad, insomnio, síndrome intestino irritable
Cranberry (Arándano rojo) Plantas Medicinales
NOMBRE Cranberry (Arándano rojo)
NOMBRE CIENTÍFICO Vaccinium macrocarpon
PARTE UTILIZADA Fruto
COMPOSICIÓN Proantocianidinas, vitamina C
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Problemas urinarios, infecciones urinarias recidivantes
INDICACIONES
Antiséptico urinario, ya que posee la capacidad de inhibir la adhesión bacteriana a la superficie de la mucosa previniendo de este modo también las infecciones urinarias recurrentes Elevado contenido de vitamina C
Equilibra la flora intestinal
CONTRAINDICACIONES Los tratamientos deben ser discontinuos
Comino Plantas Medicinales
NOMBRE Comino
NOMBRE CIENTÍFICO Cuminum cyminum
PARTE UTILIZADA Frutos
COMPOSICIÓN Aceite esencial, monoterpenos, triglicéridos de ácidos grasos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Carminativo, digestivo, antiespasmódico
Uso alimentario
INDICACIONES
Favorece la digestión ya que aumenta la producción de jugos digestivos Favorece la expulsión de gases
CONTRAINDICACIONES Embarazo y lactancia
Niños
Cola de caballo Plantas Medicinales
NOMBRE Cola de caballo
NOMBRE CIENTÍFICO Equisetum arvense
PARTE UTILIZADA Tallos
COMPOSICIÓN Sales minerales, saponósido, taninos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Remineralizante, diurético, cicatrizante
Por su elevado contenido en sílice estimula la síntesis de colágeno contenido en el tejido óseo y conjuntivo lo que favorece la reconstrucción de los cartílagos
INDICACIONES
Útil en las personas con problemas articulares ya que mejora su movilidad y en las fracturas óseas ya que favorece su consolidación Epistaxis (Hemorragia nasal) Uñas débiles y quebradizas Caída del cabello Retención de líquidos Astenia, convalecencia
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, gastritis
Castaño de indias Plantas Medicinales
NOMBRE Castaño de indias
NOMBRE CIENTÍFICO Aesculus hippocastanum
PARTE UTILIZADA Corteza, hojas y las semillas (pericarpio y cotiledones)
COMPOSICIÓN Taninos, flavonoides, heterósidos cumarínicos, fitoesteroles
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Insuficiencia venosa, hemorroides, varices, piernas hinchadas, fragilidad capilar, calambres nocturnos.
INDICACIONES
Aumenta la resistencia capilar, disminuye su permeabilidad y tiene un efecto antiinflamatorio y antiedematoso.
Debido a la presencia de flavonoides ejerce un efecto antiinflamatorio y vasoconstrictor que se traduce en una mejora de la circulación sanguínea y un alivio de los dolores hemorroidales
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, niños, anticoagulación oral
Cáscara sagrada Plantas Medicinales
NOMBRE Cáscara sagrada
NOMBRE CIENTÍFICO Rhamnus purshiana
PARTE UTILIZADA Corteza desecada del tronco y las ramas
COMPOSICIÓN Compuestos antraquinónicos, taninos, sales minerales
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Laxante estimulante
Tratamiento del estreñimiento ocasional debido a cambios de hábitos alimentarios, viajes, alteraciones emocionales, medicación..
Además de estimular el tránsito intestinal favorece las secreciones intestinales consiguiendo una evacuación más fácil
INDICACIONES
No debe utilizarse en menores de 12 años y en el caso de adultos el tratamiento no debe exceder los ocho días
Se recomienda beber agua en cantidad abundante para hidratar las heces y facilitar la evacuación Tras la normalización del tránsito intestinal y prevenir la aparición del estreñimiento es recomendable el uso del Plantago ovata
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, obstrucción intestinal, pacientes en tratamiento con digitálicos
Cardo mariano Plantas Medicinales
NOMBRE Cardo mariano
NOMBRE CIENTÍFICO Silybum marianum
PARTE UTILIZADA Los frutos secos (aquenios)
COMPOSICIÓN Silimarina, flavonoides, proteínas, mucílagos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Trastornos funcionales digestivos de origen hepático
Actúa directamente sobre las células del hígado, regenerándolas y combatiendo las sustancias hepatotóxicas (alcohol, tóxicos alimentarios..)
INDICACIONES
Favorece la secreción de la vesícula biliar por lo que se recomienda en caso de insuficiencia hepática o de cálculos biliares
Drenaje hepático
Hemorragias (hematuria, epistaxis, metrorragias)
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, pacientes con tratamiento antidepresivo a base de IMAO
Camilina (Te verde) Plantas Medicinales
NOMBRE Camilina (Te verde)
NOMBRE CIENTÍFICO Camellia sinensis
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Bases xánticas (teína, teofilina, teobromina, xantina), taninos, flavonoides,vitaminas C y B
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Diurético, lipolítico
Indicado en regímenes de control de peso ya que por una parte posee acción lipolítica y por otra disminuye la asimilación de azúcares y grasas a nivel intestinal.
INDICACIONES
Indicado en regímenes de control de peso ya que por una parte posee acción lipolítica y por otra disminuye la asimilación de azúcares y grasas a nivel intestinal. También disminuye el nivel de lípidos en sangre y en especial del colesterol Astenia psico-física
Por vía tópica para la reducción de adiposidades locales
CONTRAINDICACIONES Insomnio, ansiedad, hipertensión, gastritis, taquicardia
Caléndula Plantas Medicinales
NOMBRE Caléndula
NOMBRE CIENTÍFICO Calendula officinalis
PARTE UTILIZADA Flores
COMPOSICIÓN Flavonoides, saponósidos, alcoholes triterpénicos, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Antiséptico, antiparasitario,antifúngico, antiinflamatorio,cicatrizante
Acné
Irritaciones cutáneas, eritema del pañal
INDICACIONES
Quemaduras superficiales Cicatrizante
Gingivitis Vulvovaginitis
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia (sólo utilizar tópicamente)
Calabaza Plantas Medicinales
NOMBRE Calabaza
NOMBRE CIENTÍFICO Cucurbita pepo
PARTE UTILIZADA Semillas
COMPOSICIÓN Proteínas(cucurbitina, peponósido), ácidos grasos insaturados, fitoesteroles, vitamina E, sales minerales
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Hiperplasia benigna de próstata
El aceite de semilla de calabaza es muy útil para inhibir la inflamación y el crecimiento del tejido
INDICACIONES
El aceite de semilla de calabaza es muy útil para inhibir la inflamación y el crecimiento del tejido prostático en los casos de hiperplasia benigna de próstata
También es útil en caso de parasitosis intestinales (oxiuriasis, ascaridiasis)
CONTRAINDICACIONES No se han descrito
Brezo Plantas Medicinales
NOMBRE Brezo
NOMBRE CIENTÍFICO Erica cinerea
PARTE UTILIZADA Sumidades floridas
COMPOSICIÓN Taninos, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Astringente,diurético, antiseptico de vías urinarias
Sus flavonoides y taninos tienen una acción antiinflamtoria que actúa especialmente sobre las paredes de la vejiga permitiendo aliviar los fuertes dolores asociados a la cistitis.
Esta acción se ejerce también sobre la próstata.
INDICACIONES
Es fuertemente diurético por lo que es interesante en caso de infección urinaria para la eliminación de toxinas
Sobrepeso acompañado de retención de líquidos
Hiperuricemia, gota
CONTRAINDICACIONES Gastritis
Borraja Plantas Medicinales
NOMBRE Borraja
NOMBRE CIENTÍFICO Borago officinalis
PARTE UTILIZADA Aceite obtenido de las semillas, las flores y ocasionalmente las hojas
COMPOSICIÓN Flores (mucílagos, sales minerales, trazas de alcaloides)
Semillas (Ácidos grasos insaturados-oleico, linoléico,gamma linolénico)
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Combatir sequedad cutánea, arrugas, estrías
A partir de sus semillas se extrae tras una primera presión en frío, un aceite rico en ácidos esenciales como el ácido gammalinolénico y el ácido linoleico
Estos compuestos son precursores de los fosfolípidos que constituyen las membranas celulares.
Absorbido por vía oral este aceite permite combatir la sequedad cutánea, origen del envejecimiento
INDICACIONES
A partir de sus semillas se extrae tras una primera presión en frío, un aceite rico en ácidos esenciales como el ácido gammalinolénico y el ácido linoleico
Estos compuestos son precursores de los fosfolípidos que constituyen las membranas celulares.
Absorbido por vía oral este aceite permite combatir la sequedad cutánea, origen del envejecimiento
prematuro de la piel.
También se utiliza para reforzar las uñas frágiles y quebradizas Útil en caso de xerosis, dermatitis atópica, estrías y arrugas
Los mucílagos de las flores le confieren propiedades demulcentes, con una actividad antiinflamatoria; Reepitelizante por la alantoína
CONTRAINDICACIONES Las flores en caso de hepatopatías, neoplasias, embarazo
Boldo Plantas Medicinales
NOMBRE Boldo
NOMBRE CIENTÍFICO Peumus boldus
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Alcaloides, flavonoides, taninos
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estimulante de la secreción biliar, diurético,
Es colagogo -estimula la secreción biliar- facilitando así la digestión Favorece la eliminación de cálculos biliares gracias a su acción colerética
INDICACIONES
Hepatoprotector
Facilita la digestión tras comidas copiosas Aumenta la secreción salivar Estreñimiento
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia, obstrucción biliar
Bardana Plantas Medicinales
NOMBRE Bardana
NOMBRE CIENTÍFICO Arctium lappa
PARTE UTILIZADA Raíz
COMPOSICIÓN Inulina, mucílagos, lactonas sesquiterpénicas, fitoesteroles
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Erupciones cutáneas, acné, eczema, úlceras varicosas
Debido a sus propiedades antibacterianas y antifúngicas es muy útil en el tratamiento de afecciones
INDICACIONES
Debido a sus propiedades antibacterianas y antifúngicas es muy útil en el tratamiento de afecciones cutáneas como el acné, eczemas, forúnculos o incluso la psoriasis
También gracias a su acción depurativa, drena el organismo de todas aquellas toxinas que contribuyen a la aparición de espinillas y favorecen su eliminación a nivel hepático y renal
CONTRAINDICACIONES Precaución en cardiópatas
Arándano Plantas Medicinales
NOMBRE Arándano
NOMBRE CIENTÍFICO Vaccinium myrtillus
PARTE UTILIZADA Frutos
COMPOSICIÓN Taninos, azúcares, pectina, inositol, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Mejora la visión, fragilidad capilar, varices, hemorroides
INDICACIONES
Está indicado en caso de hemeralopía (reducción de la visión ante una iluminación intensa) o cualquier otro trastorno relacionado con las arterias a nivel ocular .Es un buen remedio para aquellas personas que han de conducir durante muchas horas seguidas, especialmente durante la noche, cuando disminuye la agudeza visual. También permite que los ojos se recuperen después
de una intensa jornada de trabajo.
Gracias a su acción sobre la microcirculación está indicada en casos de cuperosis
CONTRAINDICACIONES Irritante intestinal por lo que los tratamientos deben ser discontinuos
Anís estrellado Plantas Medicinales
NOMBRE Anís estrellado
NOMBRE CIENTÍFICO Illicium verum
PARTE UTILIZADA Fruto
COMPOSICIÓN Aceite esencial, ácido cafeico, ácido quínico, ácido sikímico, flavonoides, taninos catéquicos
cumarinas, triterpenos, lactonas sesquiterpénicas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Uso alimentario, carminativo, expectorante, mucolítico, espasmolítico, antiséptico Afecciones respiratorias
INDICACIONES
Dispepsia Espasmos digestivos Flatulencia
CONTRAINDICACIONES Embarazo
Lactancia Hiperestrogenismo
Ananás (Piña) Plantas Medicinales
NOMBRE Ananás
NOMBRE CIENTÍFICO Ananas comosus
PARTE UTILIZADA Fruto
COMPOSICIÓN Enzimas proteolíticas (bromelaína), ácido cítrico y málico, vitaminas A, B y C, azúcares, sales minerales
y abundante fibra en el corazón
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estados inflamatorios (celulitis), digestiones pesadas, antiedematosa,
La piña o ananás posee una enzima proteolítica, la bromelaína, que es capaz de fraccionar las macroproteínas acelerando así su digestión y facilitando su eliminación.
INDICACIONES
Es muy eficaz para combatir el peso excesivo asociado a la retención de líquidos o en el caso de celulitis
Al fragmentar las proteínas y separar el tejido celulítico, favorece la desinfiltración, la movilización y la
eliminación de los depósitos de grasa.
Por otra parte y gracias a su acción antiinflamatoria, la bromelaína se utiliza actualmente para reabsorber los edemas localizados, asociados a depósitos de grasa, contusiones, fracturas, torceduras, esguinces... La bromelaína evita el aumento de insulina en la sangre provocado por la absorción de productos constituidos por azúcares rápidos y por consiguiente su almacenamiento en forma de grasas
En uso tópico limpieza de heridas y ulceraciones
CONTRAINDICACIONES Algunos antibióticos, fenobarbital
Amapola de California Plantas Medicinales
NOMBRE Amapola de California
NOMBRE CIENTÍFICO Eschscholtzia californica
PARTE UTILIZADA Sumidades aéreas
COMPOSICIÓN Alcaloides, flavonoides
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estados neurotónicos (nerviosismo, irritación), trastornos del sueño
Posee efectos beneficiosos sobre la calidad del sueño en la fase de conciliación, aunque también sobre las pesadillas
Es sedante aunque sin ser narcótica, tolerándose perfectamente
INDICACIONES
Es un buen ansiolítico que combate el stress y permite reducir tanto en adultos como en niños el nerviosismo
También posee actividad antiespasmódica y está indicada para atenuar los dolores o calambres que
acompañan a los trastornos del sueño
CONTRAINDICACIONES Glaucoma, embarazo, lactancia, también existe interacción con las benzodiacepinas
Aloe vera Plantas Medicinales
NOMBRE Aloe vera
NOMBRE CIENTÍFICO Aloe barbadensis
PARTE UTILIZADA Hojas. De ellas se extrae el gel de aloe
COMPOSICIÓN Taninos, mono y disacáridos, esteroles, enzimas, vitaminas, minerales, aloína
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Laxante, purgante, aperitivo, cicatrizante
INDICACIONES
En uso interno está indicado en casos se estreñimiento. Como uso externo el gel de aloe es un excelente calmante, cicatrizante y regenerante en caso de quemaduras, heridas, dermatosis, irritaciones de la piel
CONTRAINDICACIONES Por vía interna en caso de embarazo, hemorroides sanguinolentas, colitis, prostatitis, obstrucción
intestinal, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn. Por vía tópica es poco frecuente
Alfalfa Plantas Medicinales
NOMBRE Alfalfa
NOMBRE CIENTÍFICO Medicago sativa
PARTE UTILIZADA Sumidades aéreas
COMPOSICIÓN Saponósidos, taninos, sales minerales (Ca, Fe, P, K), isoflavonas, vitaminas (C,A,K,D,E)
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Estados carenciales, malnutrición, déficit de absorción de vitaminas y minerales, anemia, adelgazamiento
INDICACIONES
La alfalfa constituye una de las fuentes minerales más ricas gracias a su raíz, que es capaz de absorber nutrientes difícilmente accesibles a la mayoría de las plantas
Efecto remineralizante, beneficioso para mejorar los problemas de debilidad de uñas frágiles y cabellos
apagados, abiertos y quebradizos
Aporta todas las vitaminas incluso la K, esencial para la síntesis de factores de coagulación, por lo que se recomienda en casos de anemia
Hemorragias (capilares, nasales, gástricas, uterinas funcionales...) Consolidación de fracturas
CONTRAINDICACIONES Medicación estrogénica, hemostática o anticoagulante
Alcachofa Plantas Medicinales
NOMBRE Alcachofa
NOMBRE CIENTÍFICO Cynara scolymus
PARTE UTILIZADA Hojas
COMPOSICIÓN Ácidos fenolcarboxílicos, cinarina, flavonoides, lactonas sesquiterpénicas, sales potásicas y magnésicas
PROPIEDADES
TERAPEÚTICAS Alimentación, hipocolesteromiante, diurético, hepatoprotector, colerético
INDICACIONES
Su acción colerética, aumentando la secreción biliar, es especialmente útil en caso de congestión hepática ictericia y mala digestión de las grasas.
Al estimular la secreción biliar, también actúa sobre los casos de estreñimiento, ya que la bilis permite
activar los movimientos intestinales, contribuyendo a la eliminación de materia fecal.
La alcachofa también estimula la regeneración de las células hepáticas cuando están expuestas a toxinas Su actividad depurativa resulta muy interesante como coadyuvante en las dietas de control de peso Posee también actividad hipocolesteromiante e hipertrigliceremia
Hiperuricemia, gota, edemas
CONTRAINDICACIONES Lactancia, obstrucción hepatobiliar
Albahaca Plantas Medicinales
NOMBRE Albahaca
NOMBRE CIENTÍFICO Ocimum basilicum
PARTE UTILIZADA Sumidad florida y hojas
COMPOSICIÓN Aceite esencial, flavonoides, ácido cafeico, esculósido
PROPIEDADES TERAPEÚTICAS Uso alimentario, antiespasmódica, carminativa, antihelmíntico Flatulencia
INDICACIONES
Digestiones pesadas Meteorismo Espasmos digestivos
CONTRAINDICACIONES Embarazo, lactancia
Ajo Plantas Medicinales
NOMBRE Ajo
NOMBRE CIENTÍFICO Allium sativum
PARTE UTILIZADA Bulbo
COMPOSICIÓN Fructosanas, garlicina, aliína, alicina, vitaminas A,B1,B2,B6,C, adenosina, sales minerales
PROPIEDADES TERAPEÚTICAS Hipotensor, fibrinolítico, antifúnfico, antihelmíntico, antiséptico
El ajo disminuye la agregación plaquetaria y aumenta sensiblemente la actividad fibrinolítica Estos dos efectos conjugados le confieren propiedades antitrombóticas.
INDICACIONES
Gracias a su actividad hipolipemieante e hipocolesterolemiante, previene igualmente la arteriosclerosis y los accidentes vasculares asociados a la mismaPor lo tanto el ajo mejora la circulación sanguínea y de ahí su acción beneficiosa sobre la hipertensión arterial
También posee actividad bacteriostática, antifúngica y es un buen desinfectante intestinal
CONTRAINDICACIONES Hipertiroidismo, hemorragias activas, pre y post-operatorios, tratamiento con anticoagulantes
Roscón de Reyes
Ingredientes:
- Masa madre
50 gr leche vegetal
50 gr harina de fuerza
40 gr levadura fresca prensada
- Resto de ingredientes
50 gr azúcar (blanco o moreno)
Ralladura de piel de una naranja y un limón
1 cucharada de harina de garbanzos
Agua
1 cucharadita de agua de azahar (opcional)
1 cucharadita de ron (opcional)
30 gr margarina vegetal
140 gr harina de fuerza
Pizca de sal
Fruta confitada (o deshidratada)
Elaboración
Primero debes hacer la masa madre, deshaciendo en un bol la levadura en la leche tibia.
Añade los 50 gr de harina de fuerza y amasa suave hasta obtener una masa homogénea.
Si se te pega en los dedos, huntatelos con un poco de aceite.
Tapa el bol con un plástico y un trapo de cocina, y deja reposar la masa unas 2 horas.
También puedes dejarla reposar toda la noche para hacer el roscon por la mañana para el
desayuno.
Mezcla el azúcar con las ralladuras de naranja y limón, la harina de garbanzos con un poco
de agua, el agua de azahar, el ron y la margarina muy blanda, de textura de crema.
Añade los 140 gr de harina de fuerza y una pizca pequeña de sal. Añade la masa madre
que tenias antes reposando y amasalo todo junto hasta tener, de nuevo, una nueva masa
homogenea. Vuelve a colocarla en el bol tapada, para dejar levar otras dos horas.
Pasado ese tiempo, coje la masa y vuelve a modelarla muy suavemente para quitarle, con
los nudillos, el aire de dentro. Dale forma de bola. Deja que repose unos minutos y coloca
sobre la fuente del horno, huntada con un poco de aceite. Dale forma de roscón haciendo
un agujero en el centro de la bola, y ampliandolo poco a poco, hasta que veas que tiene
una forma que te guste. Ten en cuenta que levara un poco más en el horno.
Coge los regalos-sorpresas que quieras, envueltos en un poco de papel transparente o
bolsa e introducelos dentro de la masa, donde mejor te parezca. Cubre el roscón y deja levar
un poco más, si puedes otra hora mejor.
Precalienta el horno a 200º C y, mientras, decora el roscón con las frutas confitadas o
deshidratadas: yo les puse manzana, pera, kiwi y papaya deshidratadas, pero puedes poner
calabazas, naranjas y cerezas escarchadas, o frutos secos. Lo que prefieras. También
decora con un poco de azúcar mojado con unas gotas de agua, quedando grumoso.
Mételo en el horno, pero baja la temperatura a 180ºC, y hornealo unos 30-40 minutos.
Conviene poner también, dentro del horno, un vaso de barro o algun recipiente que resista
el calor, con agua, para que no se reseque el roscon.
Si ves que empieza a dorarse mucho por arriba, cúbrelo con un papel de aluminio.
*Sugerencia
Puedes servirlo acompañado por un buen chocolate caliente.
- Masa madre
50 gr leche vegetal
50 gr harina de fuerza
40 gr levadura fresca prensada
- Resto de ingredientes
50 gr azúcar (blanco o moreno)
Ralladura de piel de una naranja y un limón
1 cucharada de harina de garbanzos
Agua
1 cucharadita de agua de azahar (opcional)
1 cucharadita de ron (opcional)
30 gr margarina vegetal
140 gr harina de fuerza
Pizca de sal
Fruta confitada (o deshidratada)
Elaboración
Primero debes hacer la masa madre, deshaciendo en un bol la levadura en la leche tibia.
Añade los 50 gr de harina de fuerza y amasa suave hasta obtener una masa homogénea.
Si se te pega en los dedos, huntatelos con un poco de aceite.
Tapa el bol con un plástico y un trapo de cocina, y deja reposar la masa unas 2 horas.
También puedes dejarla reposar toda la noche para hacer el roscon por la mañana para el
desayuno.
Mezcla el azúcar con las ralladuras de naranja y limón, la harina de garbanzos con un poco
de agua, el agua de azahar, el ron y la margarina muy blanda, de textura de crema.
Añade los 140 gr de harina de fuerza y una pizca pequeña de sal. Añade la masa madre
que tenias antes reposando y amasalo todo junto hasta tener, de nuevo, una nueva masa
homogenea. Vuelve a colocarla en el bol tapada, para dejar levar otras dos horas.
Pasado ese tiempo, coje la masa y vuelve a modelarla muy suavemente para quitarle, con
los nudillos, el aire de dentro. Dale forma de bola. Deja que repose unos minutos y coloca
sobre la fuente del horno, huntada con un poco de aceite. Dale forma de roscón haciendo
un agujero en el centro de la bola, y ampliandolo poco a poco, hasta que veas que tiene
una forma que te guste. Ten en cuenta que levara un poco más en el horno.
Coge los regalos-sorpresas que quieras, envueltos en un poco de papel transparente o
bolsa e introducelos dentro de la masa, donde mejor te parezca. Cubre el roscón y deja levar
un poco más, si puedes otra hora mejor.
Precalienta el horno a 200º C y, mientras, decora el roscón con las frutas confitadas o
deshidratadas: yo les puse manzana, pera, kiwi y papaya deshidratadas, pero puedes poner
calabazas, naranjas y cerezas escarchadas, o frutos secos. Lo que prefieras. También
decora con un poco de azúcar mojado con unas gotas de agua, quedando grumoso.
Mételo en el horno, pero baja la temperatura a 180ºC, y hornealo unos 30-40 minutos.
Conviene poner también, dentro del horno, un vaso de barro o algun recipiente que resista
el calor, con agua, para que no se reseque el roscon.
Si ves que empieza a dorarse mucho por arriba, cúbrelo con un papel de aluminio.
*Sugerencia
Puedes servirlo acompañado por un buen chocolate caliente.
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