Obleas de Jijona

Ingredientes:
300g de almendras crudas peladas.
100g de azúcar integral.
Obleas (son veganas , lo pregunté, composición: fécula de patata y emulgente)
Elaboración:
Muele el azúcar .
Pon a tostar las almendras en el horno.
Tritura todo junto .
Recorta las obleas , según la forma que quieras darle, pon un montoncito de turrón sobre
cada oblea, reparte y aplana con una espátula de cocina y cubre con otro trozo de oblea.

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